martes, 25 de mayo de 2010

La economía al rededor del chayote

El 80 % de la producción de chayote se exporta principalmente a los Estados Unidos de América, otros destinos importantes son Canadá, Holanda, Reino Unido, Francia, Italia, Puerto Rico, Nicaragua, Honduras, etc; el 20 % restante se destina al mercado interno. Según la Cámara de Productores y Exportadores de Chayote, del Valle de Ujarrás (Cartago) salen 20 contenedores por semana lo que genera 11 US$ millones por año (Cartago al Día, No. 458 mayo 2010, p. 14).

domingo, 16 de mayo de 2010